Am 4. Juni 2020 hat der Ausschuss “Umwelt und Grün” der Stadt Köln dem Aktionsplan “Essbare Stadt Köln” zugestimmt. Damit kann sich Köln in die ständig wachsende Liste essbarer Städte… Weiterlesen
Jetzt ist es offiziell: Köln wird “essbare Stadt”!
Schlagwort: Permakultur
Macht mit bei der #meinEssbaresKöln-Challenge der “essbaren Stadt” Köln!
Ich liebe es, in meiner Wahlheimat Köln Essbares für Mensch und Tier anzubauen. Daher arbeite ich schon seit ein paar Jahren ehrenamtlich im Auschuss “essbare Stadt” des Ernährungsrates der Stadt… Weiterlesen
Kräuter für einen leckeren Erkältungstee selbst anbauen – ganz einfach in der Wohnung oder auf dem Balkon!
Ein idealer Winter-Tee ist eine Mischung aus Heilpflanzen für Abwehrsteigerung und Atemwege, aromatischen Kräutern und ein wenig Süßkraut (Stevia rebaudiana, syn. Eupatorium rebaudianum). Hier ein Vorschlag: Man trocknet, zerkleinert und… Weiterlesen
“Wurm im Turm”- Workshop bei der VHS Köln
Am 28. November 2019 gab es einen Sprachspinat-Vortrag in der VHS Köln zum Thema “Wurm im Turm – Pflanzkisten, die sich selber düngen”. Die Folien dazu kann man HIER herunterladen.… Weiterlesen