Am 14.4.2026 beginnt mein Seminar „Bildung für nachhaltige Entwicklung im sprachbildenden Unterricht“ im Rahmen des Moduls „Deutsch für Schülerinnen und Schüler mit Zuwanderungsgeschichte“ (DaZ-Modul) der Universität zu Köln. In diesem Seminar verbinden wir 3 Querschnittthemen, die für den aktuellen Unterricht in der Schule zentral sind:
- Zugang zu sprachlicher Bildung für alle, unabhängig von Migrationsstatus, sozialem Kontext, sprachlichen und kognitiven Fähigkeiten,
- Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und
- die sprachsensible Gestaltung von Unterricht, die allen den Zugang zu Fachinhalten ermöglichen soll.
Im Seminar befassen wir uns mit theoretischen Ansätzen und aktuellen Forschungsbefunden zu den genannten Themen. Diese Informationen verwenden wir, um gemeinsam sprachsensibel gestaltete didaktische Materialien zu Kräutern zu entwickeln. Diese können dann von den Studierenden als offene Bildungsmaterialien veröffentlicht werden. Außerdem erhalten Studierende die Gelegenheit, über ihre Erfahrungen im Praktikum zu reflektieren und diese in die Gestaltung der Materialien einfließen zu lassen.
Bei der Gestaltung der Materialien arbeiten wir projektorientiert und beziehen alle Fächer, Altersgruppen und Schulformen ein, die durch die Seminarteilnehmenden repräsentiert sind. Die erstellten Materialien können andere Lehramtsstudierende zur Inspiration für eigene spätere Schulprojekte und Unterrichtseinheiten zu Kräutern nutzen.

Die für BNE zentralen 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (https://unric.org/en/sdgs-sustainable-development-goals-un-visuals/)
Für dieses Seminar bietet der heutige Blogbeitrag eine Liste mit den bereits veröffentlichten Artikeln, Lese-, Video- und Ressourcenlisten zu den folgenden Themen:
- Bildung für nachhaltige Entwicklung
- Pflanzen und Botanik
- Das Sprachspinat-Garten-Konzept
- Sprache, Spracherwerb, Mehrsprachigkeit und Sprachbildung
Diese Liste kann HIER als pdf-Datei heruntergeladen werden. Sie enthält neben den Links zu Blogbeiträgen auch Tags wie „BNE“, „Mehrsprachigkeit“ oder „DaZ“, mit denen man auch in Zukunft relevante aktuelle Beiträge auf Sprache-Spiel-Natur.de finden kann. Ergänzt wird die Liste durch mein YouTube-Video zu meinem Sprachspinat-Konzept zur spielerischen Verbindung von Sprachbildung, Naturbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung.

Anleitung für Sprachspinat-Saatgut-Kugeln
Mein persönlicher Sprachspinat-Tipp
Beim heutigen Sprachspinat-Tipp zur Verbindung von Sprachbildung, Naturbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung geht es darum, wie man beim Herstellen von Saatgutkugeln („seed bombs“) den Erwerb von Zahlen und Mengenangaben unterstützen und die Lesemotivation steigern kann. Die Anleitung, die man oben sieht, kann HIER als pdf-Dokument herunterladen.
Die Anleitung weist bereits Merkmale der sprachsensiblen Gestaltung auf. Dies lässt sich aber noch erweitern. Außerdem kann man die Aktivität durch weitere Maßnahmen sprachanregend und sprachfördernd gestalten:
- Das Lesen wird durch eine klare Struktur mit Zwischenschritten und separaten Abschnitten für die einzelnen Schritte erleichtert.
- Unterstützend werden Icons verwendet. Diese geben nicht nur Hinweise auf den Inhalt des Textes und unterstützen so das Textverstehen. Wenn man den gemeinsam Saatgutkugeln herstellt und dabei zwischendurch Fragen aufkommen, kann man die Kinder auch einfach zur entsprechenden Stelle im Text führen, indem man sagt „da, wo der Mensch ist“, „da wo der Wassertropfen ist“ oder „da, wo der Korb ist“.
- Statt der Icons kann man auch Zeichnungen oder Fotos zu den verwendeten Zutaten bzw. den Schritten der Saatgutkugelherstellung hinzufügen.
- Statt der Bilder kann man eine Videoanleitung für Saatgutkugeln erstellen oder eine vorhandene Videoanleitung anschauen, z.B. das YouTube-Video von der Stiftung Kinder forschen.
- Zusätzlich kann man auch mit KIs eine Wortliste zur Anleitung erstellen lassen. Solche Listen erleichtern Lernenden den Zugang zu Lerninhalten durch Zusatzinformationen über das grammatische Geschlecht des betreffenden Wortes sowie Informationen zu seiner Bedeutung oder seinen Wortformen, sind aber„mit der Hand“ recht arbeitsaufwendig herzustellen. Daher empfiehlt sich hier der KI-Einsatz.
- Wenn man die Gesprächssituation bei der Aktivität sprachanregend und sprachfördernd gestalten möchte, kann man die 6 Sprachspinat-Prinzipien für Sprachaktivitäten anwenden. Diese Prinzipien habe ich in einem Sprachspinat-Tipp und in einem YouTube Video erläutert (englischsprachiges Video mit automatisch Untertiteln auf Deutsch und anderen Sprachen). Hier sind sie in Kurzform:
- Kontexte für Kommunikation schaffen durch geteilte Aufmerksamkeit
- Kommunikation anregen durch die Wahl und Verteilung von Material
- Kultur aufbauen durch Rituale und Einbeziehung aller (Sprach-)Kulturen
- Kontraste für erhöhtes Sprachbewusstsein und komplexere Sprachproduktion
- Kombination von Strategien, insbesondere Wiederholung und Variation für effektive Speicherung von Wortformen und angemessene Generalisierungen
- Konsens in Bezug auf Feedbackoptionen
Wer eine solche Aktivität durchführen möchte, sollte vorher Fragen zu Materialien, Ort, Verantwortlichkeiten und Sicherheit klären. Dafür gibt es eine Checkliste in einem früheren Blogpost.
Viel Spaß beim Saatkugelmachen!
P.S.: Die Anleitung für die Saatgutkugeln war für alle, die den Sprachspinat-Newsletter abonniert haben, schon früher und mit weiteren Tipps verfügbar. Es lohnt sich also, den Newsletter zu abonnieren.
Seed-Bomb-Station beim BNE-Aktionstag im Kölner ZfL-Garten