Sprachspinat-Pflanzennamen-Bingo und Kräuterspaziergang im Kölner schulbiologischen Zentrum Freiluga

Achtung: Unten finden Sie die Materialien für den 13.6.2026. Der vollständige Artikel mit den Pflanzen aus dem Freiluga-Artikel erscheint am 22.6.2026

Beim Tag der offenen Tür im Kölner schulbiologischen Zentrum Freiluga am 13.6.2026 habe ich ein Sprachspinat-Pflanzennamen-Bingo mit Kräuterspaziergang angeboten. Im heutigen Artikel findet man meine Materialien und Informationen zur Freiluga und dem Programm des Tages.

Inhalt

• Die Freiluga
• Materialien zum Sprachspinat-Pflanzennamen-Bingo
• Lesetipps zu deutschen Pflanzennamen
• Weitere Blogbeiträge zu Pflanzennamen
• Programm des Tages der offenen Tür in der Freiluga
• Mein persönlicher Sprachspinat-Tipp

Kräuter, Stauden, Obst und Gemüse im Garten des Kölner schulbiologischen Zentrums Freiluga

Die Freiluga

Die Freiluga in Köln ist eine Freiluft- und Gartenarbeitsschule, die seit 1925 Naturerlebnisse und Umweltbildung bietet. Das Schulbiologische Zentrum mit zwei gut ausgestatteten Kursräumen, Nutz- und Schaugärten ermöglicht Schulklassen Einblicke in Themenfelder wie Biodiversität, Gärtnern, Vollwerternährung, Natur- und Klimaschutz, Ökologie der Pflanzen und Tiere und trägt so zur Bildung für nachhaltige Entwicklung bei. Die Themen werden individuell abgesprochen.

• Wer Aktivitäten für Schulklassen oder Räumlichkeiten für Veranstaltungen buchen möchte, kann dies auf der Webseite der Freiluga tun.
• Wer die Freiluga unterstützen möchte, kann dies durch Spenden oder eine Mitgliedschaft im Förderverein tun.

Materialien zum Sprachspinat-Pflanzennamen-Bingo

Das Handout zum Sprachspinat-Bingo kann hier heruntergeladen und unter Nennung des Quelle (CC-BY) für Bildungszwecke verwendet werden.

Pflanzenbingo-Handout

Lesetipps zu deutschen Pflanzennamen

Die folgenden Bücher liefern Informationen zu Bedeutung und Herkunft von volkstümlichen deutschen Pflanzennamen:

• Gebauer, R. (2015). Jungfer im Grünen und Tausendgüldenkraut: Vom Zauber alter Pflanzennamen.
• Gebauer, R. (2016). Frau Haselin und Drecksäck: Die wunderbare Welt unserer Bäume und Sträucher.
• Gebauer, R. (2017). Sammelnüsschen und Panzerbeeren: Von Apfelbaum und Zitrusfrucht. Transit.
• Gebauer, R. (2019). Hundsrose und Katzenminze: Wie die Rose zum Hund kam und die Katze zur Minze. Tierische Pflanzennamen. Transit.
• Genaust, H. (2014). Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. Springer Basel.
• Marzell, H. (1937-1980). Wörterbuch der deutschen Pflanzennamen (aus dem Nachlass herausgegeben von H. Paul). S. Hirzel / Paul Steiner. [Dieses Buch ist vergriffen, aber noch in vielen Bibliotheken verfügbar. Einige der Informationen aus diesem Buch wurden in das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache (DWDS) aufgenommen und können so gefunden werden.]
• Pritzel, G. , Jessen, C. (1982). Die deutschen Volksnamen der Pflanzen. Neuer Beitrag zum deutschen Sprachschatze. (online).
• Richarz, K., & Kremer, B.P. (2006). Wie bissig ist der Löwenzahn? Tier- und Pflanzennamen und was dahinter steckt. Kosmos.
• Völkel, U. (2010). Heimische Pflanzen – Geheimnisvolle Namen, Heilwirkung und Mythos: Teil 1: Blumen und Kräuter.
• Völkel, U. (2011). Heimische Pflanzen – Geheimnisvolle Namen, Heilwirkung und Mythos: Teil 2: Gräser und Kräuter.

Diese beiden Standardwerke bieten Entsprechungen zwischen deutschen und botanischen Namen:

• Walter, E., Götz, E., Bödeker, N., & Seybold, S. (Ed.). (2014). Handwörterbuch der Pflanzennamen. Ulmer. (aktualisierte 19. Ausgabe von: Zander, R. (2002). Handwörterbuch der Pflanzennamen und ihre Erklärungen. Ulmer.)
• Reichling, J. (2011). Arends Volkstümliche Namen der Drogen, Heilkräuter, Arzneimittel und Chemikalien. Springer-Verlag.

Das Buch von Reichling ist auch als CD-ROM verfügbar und kann auf dieser CD oder in einer Kopie auf der Festplatte durchsucht werden.

Pflanzen mit ungewöhnlichen Namen. LIteraturtipps für den Liegestuhl, Informationen zur botanischen Taxonomie und Namensgebung – und ntürlich viele Tipps und Ideen für sprachfördernde Aktivitäten mit Kindern

Weitere Blogbeiträge zu Pflanzennamen

• Sprachspinat im MoMo-Garten der Universität zu Köln: Was uns Pflanzennamen über unser Verhältnis zu Tieren sagen
• Pflanzen-Taxonomie und botanische Pflanzennamen: eine kurze Einführung mit Literatur- und Video-Empfehlungen und Aktivitäten für den Biologie-, Deutsch- oder Lateinunterricht
• Was sich so alles in Löwenzahn, Nachtkerze und Osterglocke versteckt: Nachschlagewerke, unterhaltsame Bücher und sprachwissenschaftliche Studien zu botanischen Pflanzennamen und deutschen Trivialnamen für Pflanzen
• Katzenminze, Saubohnen und Löwenzahn – Pflanzennamen, in denen sich Tiere versteckt haben
• Sprachspinat-Zeichnungen von Tierfamilien für Sprach- und Leseaktivitäten und Bildung für nachhaltige Entwicklung
• Namensverwirrung bei Pflanzen mit Zitronenaroma: Zitronenbasilikum, Zitronenkraut, Zitronenstrauch, Zitronengeranie und ZitronenZpelargonie
• Sprachspinat bei der Kölner Kinderuni und im ZfL-Garten: Warum Schokoladenminze und Minzschokolade nicht dasselbe sind
• Was sich so alles „Minze“ nennt: Webseiten und Videos zu Geschichte, Anbau, Pflege und Verwendung von Minze, Bergminze, Katzenminze & Co
• Ostereiersuche mal anders – spielerische Sprachaktivitäten mit Pflanzennamen, in denen „Ostern“ oder „Eier“ vorkommen
• Sprachspinat-Pflanzennamenquiz Nr. 001

Zum Herunterladen: Liste aller Beiträge zu Spielen, Sprachbildung, Naturbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung

Offener grüner Lernraum an der großen Wiese im Kölner schulbiologischen Zentrum Freiluga (Förderverein)

Programm des Tages der offenen Tür in der Freiluga

12:00 Historische Führung
Treffpunkt: vor dem Schulbio

13:00 und 15:00 Bienenführung
Ort: Bienenstand

13:00 Pflanzennamen-Bingo und Mini-Kräuterspaziergang für Erwachsene
Treffpunkt: Kräuterspirale

14:00 ppt-Präsentation über das Schulbiologische Zentrum Freiluga
Ort: im Schulbio, Raum 2

15:00 Gorilla-Theater Köln: Das Geheimnis der Gemüsesuppe
Ort: Grillstelle/Liegehalle

14:00-16:00 Aktionsstand Kräutersalz
Ort: innerer Garten

Totholzhecke als Wegbegrenzung im Kölner schulbiologischen Zentrum Freiluga

Mein persönlicher Sprachspinat-Tipp

Wer Pflanzennamen-Bingo-Spiele für einen Garten herstellen möchte, muss sich nicht auf die vier Kategorien beschränken, die wir für das Pflanzennamen-Bingo in der Freiluga benutzt haben. Es bieten sich viele Möglichkeiten. Die folgende Tabelle enthält weitere Kategorien, jeweils mit Pflanzenbeispielen, die man im deutschsprachigen Raum in Gärten oder als Wildpflanzen finden kann. Wer mehr Beispiele dazu finden möchte, sucht am besten nach Namensbestandteilen wie rot, Wiese oder Katze in der Pflanzendatenbank Plantamedia, da man hier für jede Pflanze weitere Namen sowie Anbauinformationen findet. KI-Anfragen ergeben zwar viele Namen, aber manche existieren gar nicht oder die Pflanze ist nicht im deutschsprachigen europäischen Raum anbaubar. Dies ist oft auch dann der Fall, wenn man ausdrücklich nach existierenden Pflanzen für einen in Deutschland, der Schweiz oder Österreich fragt.

Tabelle 1: Kategorien von Wörtern in deutschen Pflanzennamen

Vielleicht möchte ja auch jemand einen Garten mit Pflanzen anlegen, die Tiernamen aus den Sprachspinat-Tierfamilien enthalten. Diese Tierfamilien sind so ausgewählt, dass Kinder sie kennen und dass männliche Tiere, weibliche Tiere und Jungtiere sich optisch voneinander unterscheiden. Außerdem sind bei den Grundbezeichnungen unterschiedliche Genera bzw. Artikel vertreten: die Kuh, das Huhn, der Löwe, das Schaf. Man kann auch erkennen, dass wir sehr viel mehr differenzieren, wenn es sich nicht um Wildtiere wie Löwen handelt, sondern um Haustiere handelt, bei denen sich unterschiedliche „Nutzungs“-Muster etabliert haben (z.B. Eier- vs. Fleischproduktion bei Hühnern oder Milch- bzw. Fleischproduktion bei Kühen).Tabelle 2 gibt einen Überblick über die Tiernamen aus den abgebildeten Tierfamilien.

Die Sprachspinat-Tierfamilien (Künstlerin: Charmaine McKissock)

Tabelle 2: Bezeichnungen für erwachsene Tiere und Jungtiere in den Sprachspinat-Tierfamilien

Die Bilder sind für Bildungszwecke unter Angabe der Künstlerin (Charmaine McKissock) und der Besitzerin der Rechte (Sonja Eisenbeiß) für nicht-kommerzielle Bildungsaktivitäten verwendbar. Sie können hier heruntergeladen werden.

Im folgenden findet man einige Beispiele für Namen, die Tiere aus dem Sprachspinat-Tierfamilien-Set enthalten. Dabei ist allerdings zu beachten, dass sich das Wort Bock sich nicht nur auf Schafe, sondern auch auf andere männliche Tiere beziehen kann, z.B. auf Ziegen.

Küken aus dem Sprachspinat-Tierfamilien-Set

Die Huhn-Familie

Huhn

• Hühnerbiss/ Hühnerdarm/Hühnermiere (= Vogelmiere)
• Hühnerhirse
• Hühnertod (= Schwarzer Nachtschatten)

Hahn

• Hahnenfuß,
• Hahnenfuß-Hasenohr
• Hahnenkamm (= Dreiteiliger Zweizahn)
• Hahnenkamm (= Erdbeerspinat)
• Hahnenkammbaum
• Hahnenklöten (= Herbstzeitlose),

Henne

• Fetthenne (= Fette Henne), Hennengift (= Herbstzeitlose)
• Henne mit Küken

Küken

Henne mit Küken

Kuh aus dem Sprachspinat-Tierfamilien-Set

Die Rind-Familie

Rind

(Weidenblatt-) Rindsauge (= weidenblättriges Ochsenauge)

Ochse

• Weidenblättriges Ochsenauge (= Weidenblatt-Rindsauge)
• Ochsenpinsel (= Herbstzeitlose)
• Ochsenwurz (= Arnika),

Ochsenzunge

Stier

• Stier (= Erdbeerspinat)
• Stierauge (= Bergaster)
• Stierkraut (= Purpurfetthenne)
• Stierlichrut (= Gänsefingerkraut)

Kuh

• Kuhblume (= Löwenzahn/Taraxacum)
• Kuhditzen/Kuheuter (= Herbstzeitlose)
• Kuhschelle

Kalb

• Kälberkropf

Löwenbaby aus dem Sprachspinat-Tierfamilien-Set

Die Löwen-Familie

• Andorn-Löwenschwanz (= Filziges Herzgespann)
• Ackerlöwenmaul (Misopates orontium)
• Löwenmaul/Löwenmäulchen (Antirrhinum)
• Löwenohr/Löwenschwanz (Leonotis)
• Löwenzahn (Taraxacum oder Leontodon)
• Löwenschwanz (Leonurus)
• Majoranblättriges Löwenmäulchen (Chaenorhinum origanifolium 

Lamm aus dem Sprachspinat-Tierfamilien-Set

Die Schaf-Familie

Schaf

• Schafgarbe/Schafrippl/Schafzunge,
• Schafklette
• Schafschwingel
• Schafsuppen (= Frauenmantel)
• Schafszung (= Ochsenzunge)

Hammel

• Hammelmöhre

Bock

• Bocksbart
• Bocksdorn
• Bockshornklee
• Bocksriemenzunge
• Scharbockskraut

Lamm

• Lämmersalat
• Lammohr

Viel Spaß beim Spielen und Spieleerstellen!  Über Beispiele von Themengärten und Spielaktivitäten freue ich mich immer. Kontaktieren Sie mich hierzu gerne!

Tomaten und Kräuter im Kölner schulbiologischen Zentrum Freiluga